ANTICO PODERE CA’ BERTAZZO

A far germogliare il seme di Ca’ Bertazzo alla Stortola, oggi San Cosma, è stato agli inizi del 1800 Domenico Bertazzo detto Capo. Ben sette generazioni hanno condotto questa azienda vitivinicola. Gli ultimi decenni segnano un periodo unico della storia dell’azienda, caratterizzato da una modernizzazione degli impianti produttivi e dell’intera filiera che va dalla produzione alla commercializzazione del vino di qualità. Risultato dell’impegno e sacrificio germogliati e coltivati nel solco della tradizione. Per l’Antico Podere sono coltivati 15 ettari a vitigni rossi e ben 50 ettari a vitigni bianchi. Grandi distese di filari, ben ordinati e curati dall’azienda, disseminati nel territorio comunale di Monselice e nell’area collinare di Galzignano Terme. Coltivazione vitivinicola che appartiene a pieno titolo all’area certificata a Denominazione di Origine Controllata Colli Euganei e di Bagnoli. L’Antico Podere si è fregiata anche di alcune eleganti e particolari etichette, arricchite dalla descrizione dei principali monumenti storici dell’antica Monselice. La cantina vanta ogni anno la produzione e commercializzazione di 1000 ettolitri Rossi (400hl D.O.C. e D.O.C.G.) e 600hl I.G.T. VENETO Bianchi; 5000 ettolitri Bianchi (1500hl Spumanti e 3500hl vini fermi). L’azienda crede convintamente al rispetto ambientale e la propria produzione avviene in piena sintonia con nuovi principi della sostenibilità. Il motto adottato “Crediamo nel buon vino” non è solo uno slogan, bensì è attuato nella credibilità che ogni giorno il lavoro del viticoltore ci mette nel solco della tradizione. Produce annualmente ben 150.000 bottiglie. E’ possibile visitare la cantina per motivi didattici e essa è dotata di negozio per la vendita diretta.